Erfaren lunchkock/ köksmästare
Telge Restauranger AB Södertälje
Fast lön
Sök senast 14 dec
Arbetsförmedlingen
Fast lön Sista ansökningsdag 2 december 2026
Som Operativ Driftledare ansvarar du för att den dagliga produktionen fungerar säkert, effektivt
och enligt plan. Rollen är starkt operativ och kräver hög närvaro i verksamheten.
Du leder produktionen genom att vara närvarande där arbetet utförs – i köket, paketeringen,
plockstationerna, godsmottagningen och lagret. Du arbetar sida vid sida med teamledare och
produktionspersonal för att säkerställa kvalitet, leveransförmåga och ett effektivt
Rollen är inte primärt administrativ, minst 80 % av arbetstiden ska bedrivas ute i produktionen.
Operativ produktionsledning
Leda, fördela och följa upp det dagliga arbetet i produktionen.
Säkerställa att dagens produktionsplan genomförs enligt fastställda mål.
Vara närvarande i produktionen och aktivt stötta teamledare och produktionspersonal.
Delta praktiskt i verksamheten vid behov.
Säkerställa rätt bemanning och resursfördelning under dagen.
Hantera dagliga produktionsstörningar och snabbt fatta beslut för att hålla produktionen
igång.
Identifiera flaskhalsar och genomföra förbättringar i realtid.
Säkerställa ordning, struktur och disciplin i produktionen.
Produktion och flöde
Ansvara för att råvaror, emballage och övrigt material finns tillgängligt.
Utföra inventeringar och lageruppföljning.
Genomföra avrop av råvaror och förbrukningsmaterial enligt fastställda rutiner.
Säkerställa effektiva flöden mellan kök, packetering, plock och utleverans.
Delta vid mottagning och lossning av leveranser vid behov.
Säkerställa att färdigvaror hanteras korrekt inför transport.
Ledarskap
Vara en tydlig och närvarande ledare i det dagliga arbetet.
Coacha och utveckla teamledare och produktionspersonal.
Bygga en kultur präglad av ansvarstagande, samarbete och respekt.
Säkerställa att alla medarbetare förstår dagens mål och prioriteringar.
Introducera och utbilda nya medarbetare.
Hantera konflikter och personalrelaterade frågor på ett konstruktivt sätt.
Kvalitet och livsmedelssäkerhet
Säkerställa att HACCP, hygienrutiner och kvalitetskrav följs.
Följa upp avvikelser tillsammans med kvalitetschef.
Säkerställa korrekt märkning, spårbarhet och allergenhantering.
Medverka vid interna och externa revisioner.
Aktivt arbeta för att minska kassationer och kvalitetsbrister.
Vi kommer lägga stor vikt vid personliga egenskaper, vi ser gärna att du är en naturlig ledare som kan leda genom närvaro, engagemang och föredöme.
Vi vill gärna ha någon prestigelös, handlingskraftig och strukturerad person som är lösningsorienterad. Du ska ha en bra kommunikation, vara ansvarstagande och orädd för att fatta beslut.
Meriterande:
Erfarenhet från livsmedelsproduktion
Kunskaper om HACCP och livsmedelssäkerhet
Erfarenhet av LEAN eller liknande förbättringsarbete
Truckkort
Heltid med start omgående eller enligt överenskommelse
Lön enligt överenskommelse
Ange referens teamtailor-7856086-2037547.
Platsbankens annons-id 31143721
Fast lön
Ansök hos arbetsgivarenTelge Restauranger AB Södertälje
Fast lön
Sök senast 14 dec
Arbetsförmedlingen
Göteborgs Kommun Göteborg
Fast lön
Sök senast 26 nov
Arbetsförmedlingen
Höganäs kommun Höganäs
Fast lön
Sök senast 6 dec
Arbetsförmedlingen
Löfqvist & Vi AB Göteborg
Fast lön
Sök senast 12 dec
Arbetsförmedlingen
Knock 'em Down AB Växjö
Fast lön
Sök senast 31 dec
Arbetsförmedlingen
Araslövs Golfbane Aktiebolag Kristianstad
Fast lön
Sök senast 11 dec
Arbetsförmedlingen