Cafebiträde / Servis

**Kafébiträde/servis till FIKA & Wine, Gamla Stan**

Gillar du kaffe, bakverk och att möta människor? Trivs du när det är fullt i kassan och tempot är högt? Inför jul- och vintersäsongen söker vi **ett kafébiträde** som också hjälper till i servisen.

**Om FIKA & Wine**

FIKA & Wine ligger på Österlånggatan 26 i Gamla Stan. Här möts svensk husmanskost, fika, bakverk och dryckeskultur i en personlig miljö.

**Svensk fika är vårt hjärta**

Många av våra gäster är internationella besökare som vill uppleva riktig svensk fika. De undrar kanske vad en kanelbulle eller prinsesstårta är, eller varför vi äter lussebullar i december. Hos oss blir du en ambassadör för svensk fikakultur. Du berättar om bakverken och traditionerna och gör varje besök lite mer personligt.

**Om tjänsten**

Du arbetar framför allt i kaféet med kassa, kaffe och fikadisk. Du hjälper också till i servisen när det behövs. Du möter gästerna med värme och ser till att de får en snabb och trevlig service, även när det är mycket folk.

**Dina arbetsuppgifter**

• Ta emot gäster med ett varmt och personligt bemötande
• Sköta kassa och beställningar
• Brygga kaffe och göra espressobaserade drycker
• Plocka upp och presentera bakverk och fika i disken
• Rekommendera fika, bakverk och drycker
• Servera mat och dryck i restaurangen vid behov
• Duka av, diska och hålla kaféet rent och välkomnande
• Fylla på, packa upp leveranser och förbereda inför öppning och stängning
• Samarbeta nära med kollegor i servis, bar och kök

Hos oss hjälps vi åt. Vi uppskattar kollegor som ser vad som behöver göras och tar egna initiativ.

**Krav**

• Erfarenhet av arbete i café, servering eller annat serviceyrke
• Mycket god svenska och engelska
• Möjlighet att arbeta dag och helg, inklusive under jul och nyår

**Vi tror att du**

• Är glad, social och tycker om att ge god service
• Arbetar snabbt och noggrant och behåller lugnet när det är mycket att göra
• Är ansvarstagande, självgående och prestigelös
• Tycker om att arbeta i team
• Har ett intresse för svensk fika och svenska traditioner

**Meriterande**

• Baristaerfarenhet
• Erfarenhet av à la carte-servering
• Kunskap om svenska bakverk och högtidstraditioner
• Erfarenhet av internationella gäster samt fler språk
• God lokalkännedom om Gamla Stan och Stockholm

**Anställningsvillkor**

• Särskild visstidsanställning till och med 10 januari 2027
• Omfattning: enligt överenskommelse
• Tillträde: omgående

**Ansökan**

Skicka CV och personligt brev till rekrytering@fikaandwine.nu, märkt "Kafébiträde – Gamla Stan". Berätta kort om din erfarenhet och hur mycket du vill arbeta.

Sista ansökningsdag: 19 november 2026. Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Varmt välkommen!

FIKA & Wine

Österlånggatan 26
111 31 Stockholm
http://www.fikaandwine.nu

---