Cheesecake

10 bitar Ingredienser 2 ägg 2 dl strösocker 1/2 tsk vaniljsocker 1/2 krm salt 200 g Philadelfiaost 3 dl vispgrädde Garnering 1-2 st Digestivekex 1 krm kanel 3-4 st kiwifrukter Gör så här -Dela äggen och hårdvispa äggvitorna -Vispa gulorna med socker, vaniljsocker, salt och ost -Vispa grädden -Vänd samman allt och fyll en plastfolieklädd form -Frys minst 3 timmar -Stöt kex till smulor, blanda med kanel och strö över kakan -Garnera med kiwi och annan frukt